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隨機課程
1人16,000日圓(含稅)
可以享用開胃菜、前菜、烤菜、湯菜、壽司前的米飯、最後的甜點等精心製作的日本料理的套餐。握壽司有時是烤製的,有時是手工新鮮製作的。請品嚐每種味道。
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櫃檯上享受的絕佳空間
市場價格
吧台僅有9個座位的空間,周圍環繞著溫暖的木材,給人一種奢華的感覺,非常適合招待、約會、生日和周年紀念日等特殊場合。
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我們的承諾前方的道路
市場價格
握壽司在各方面都經過精心製作,包括醋的調味方式和隱藏的刀。我們帶出當季獨特的風味,為我們的餐廳帶來獨特的味道。請享受每種濃度都能感受到的新鮮度和風味。
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我們使用品牌米來製作 Shari。
我們使用名為“Daitetsu Dia”的米品牌來製作壽司米。這些穀物又大又甜,在我們的店裡,我們將它們煮熟以創造出豐富的口感。壽司醋由紅醋、黑醋、糖和沖繩茶鹽混合而成,具有醇厚的酸味。
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本店獨有的手工壽司,經過精心製作
我們引以為傲的握壽司的製作過程特別注重細節,例如醋的調味方法和隱藏的刀。我們帶出當季獨特的風味,將本店獨特的味道傳給大家。請享受每種濃度都能感受到的新鮮度和風味。
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阿庫
市場價格
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店內只有櫃檯,氣氛沉穩,氣氛凝重。我們提供舒適的氛圍,您可以在輕鬆的氛圍中享用餐點。您可以觀看我們的招牌菜一一製作。
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櫃檯專用的空間散發著木質的溫暖,營造出適合招待、約會、生日、週年紀念等特殊場合的奢華氛圍。如果您在我們店的時光成為您心中的回憶,沒有什麼比這更讓我們高興的了。
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「壽司和真」位於北新地站不遠的地方。我們的餐廳提供精美的菜餚,包括日本料理和握壽司。菜餚選材精良,技藝精湛,無一不是襯托出食材本身風味的傑作。請充分享受每道菜的魅力,這都是店主的創意靈感。
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你可以觀看食物的準備過程
由於我們的餐廳只有櫃檯,您可以一邊享用我們的特色菜餚和飲料,一邊在座位上觀看食物一一準備的過程。請品嚐每種味道。
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只有櫃檯的安靜空間
餐廳裡只有櫃檯和木頭的溫暖,營造出一種平靜的氛圍,一種端莊的氣氛。我們提供舒適的氛圍,讓您可以在安靜的空間舒適地享用美食。
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吧檯座位1位 × 9
餐廳設有9個吧台座位,氣氛沉穩、端莊。我們提供舒適的氛圍,您可以在輕鬆的氛圍中享用餐點。
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凸顯食材本身風味的傑作
每一道菜都是精心挑選的食材和技術,將食材的風味發揮得淋漓盡致的傑作。
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為您的特殊日子提供空間
有木頭溫暖感的吧台座位。它具有奢華的感覺,適合特殊場合,例如娛樂、約會、生日和週年紀念。
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我們推薦的清酒
如果您想搭配日本料理或壽司,我們推薦清酒。我們店裡總是有大約 10 種庫存。
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充滿特殊照顧的握壽司
我們講究醋的添加方式和隱藏的刀,帶出當季獨特的風味,創造出本店獨有的握壽司。
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至少提前 2 天預訂可獲贈紀念品
如果您至少提前2天預訂課程,我們將為您準備壽司捲作為紀念品。
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四個季節為您帶來時令食材
我們精心挑選四個季節帶來的時令食材,並採用能發揮每種食材獨特風味的方法來製作握壽司。
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餐廳內設有吧台座位,氣氛沉穩端莊。我們提供舒適的氛圍,您可以在輕鬆的氛圍中享用餐點。您可以觀看食物的準備過程。
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握壽司和清酒“味道相得益彰”
如果您想搭配日本料理或壽司,我們推薦清酒。壽司 Kazuma 常備有 10 種左右的庫存。還有根據季節變化的季節性品牌。如果您不確定,請隨時與我們聯繫,我們將根據您的喜好提出建議。
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我們還有葡萄酒和香檳。
我們還提供非常適合週年紀念日和慶祝活動的葡萄酒和香檳。我們有多種類型可供選擇,從易於打開的到適合特殊場合的稀有的。您可以根據自己的喜好和目的進行選擇。